Címke: szertár

Nyári szünet ouzoval

ouzo_12

Az ouzo tradicionális görög ánizspálinka. Az ouzóhoz vizet adva stabil, tejfehér folyadékot kapunk. A jelenség ouzo jelenségként ismert.

A magyarázatot és a jelenséget bemutató videót a Szertár.com oldalon találjátok.

Így hánytok ti

vuki

Izlandon most nagy a “vulkáni csend”, bár az Eyjafjöll azért megereszt néhány kisebb hamufelhőt, jelezve, hogy nem tért még nyugovóra. A Tűzhányó blog összeállításából kiderül, hogy a vulkánoknál nincs nyári szünet.

A Lángészben foglalkoztunk már a vulkánokkal, a jelenleg aktív vagy majdnem aktív vulkánokról olvashatunk egy cikkecskét itt és egy “tűzhányos” kísérlet a Szertárban.

Tűztornádó

tűz

Egy forgó tányér, rácsos szemetes kuka és éghető anyag (etanol vagy denaturált szesz) felhasználásával otthon is lehet tűztornádót készteni. A kísérletet bemutató videót és az elkészítéshez szükséges információkat a Szertár.com-on találjátok meg.

A kísérletet óvatosan otthon is lehet kivitelezni. Ha érdeklődsz, a Szertár.com oldalon minden fontos információt megtalálsz.

Instant jég gyereknapra

instantjég

A víz túlhevíthetőségéről már láthattatok kísérletet bemutató videót, most a Na-acetát “nehézkes” kristályosodásán alapuló videót ajánlunk. A Na-acetát nehezen kristályosodik, a felolvasztott Na-acetát az olvadáspont alá hűthető anélkül, hogy megdermedne, azaz túlhűthető. Ha ilyenkor egy kis Na-acetát kristály kerül az oldatba, az egész folyadék szinte pillanatszerűen megfagy. Ezt a jelenséget szokás “instant jég” készítésnek is nevezni.

A kísérletet kellő türelemmel és odafigyeléssel ti is megismételhetitek a Szertár.com-on látható két videó és receptek segítségével

A CERNtől a lélegző palackig

viz-az-ablakban

A hőtan néhány alapvető tételét demonstrálja a Szertár.com-on látható videó. A kísérletet bárki elvégezheti akár nagykorú felügyelete nélkül is, nem kell hozzá más, csak egy flakon, némi víz és egy mélyhűtő.

A kísérletet a készítő kommentárjával a Szertár.com honlapon találjátok

Ködpalack

Köd

Újabb bárki által biztonságosan elvégezhető kísérletet ajánlunk Nektek! Bárhol és bármikor csinálhattok egy kis ködöt egy műanyag palack, némi víz és egy gyufa füstje segítségével. A kísérlet a nyomás, a hőmérséklet és a víz halmazállapota közti összefüggést demonstrálja egyszerű eszközök felhasználásával.

Járjatok utána a Szertár blogon!

Szájba(n)rágós kísérlet

zsemle

A poliszacharidok, mint például a keményítő sok egyszerű cukormolekula, például szőlőcukor (glükóz) összekapcsolódásával jönnek létre. A búzaliszt rengeteg keményítőt tartalmaz, amit a nyálban lévő alfa amiláz már a szájban elkezd leontani. A folyamat során a hosszú keményítő lánc rövidebb darabokra hasad, melyek közül a két glükózból felépülő maltóz és a magányos glükóz édes ízűek. Ennek a folyamatnak köszönhető, hogy a szájban tartott kenyér vagy kiflivég kis idő elteltével édes ízűvé válik. A kísérletet bárki, bárhol és bármikor elvégezheti.

Nézzétek meg a Szertár blogon látható videót további információkért és a jelenség szemléletes bemutatásáért.

“Ez tuti kiszedi a zoxigént”

színes kémcsövek

A hidrogén-peroxid (H2O2) erélyes oxidálószer, többek között fehérítőszerként is használják. Veszélyes vegyület, az élő szervezet sok anyagát is károsíthatja. Éppen ezért a legtöbb élőlény, köztük az élesztő is termel katalázt, egy olyan enzimet, ami bontja a H2O2-t. Így megelőzhető, hogy a hidrogén-peroxid károsítsa a fehérjéket vagy akár a DNS-t. A kataláz működése során oxigén szabadul fel, ami látványos kísérletek bemutatását teszi lehetővé.

A Szertár blog-on ti is megnézhettek egy ilyen, a kellő odafigyelés mellett akár otthon is elvégezhető kísérletet.

Szertár kulisszatitkok és a lávalámpa

lavalampa

A Szertár blog lekes készítője mesél a blogról, a webizódok kulisszatitkairól és az ismertséggel járó furcsaságokról. Eközben láthatok egy kísérletet is, ami akár a “Csináld magad: Lávalámpa” címet is viselhetné. Nyugodtan próbáljátok ki otthon!

A videó a Szertár blogon látható.

Ozmózis, egy érdekes jelenség

osmosis

Ime egy frappáns és szemléletes kísérletet bemutató videó az ozmózis érdekes jelenségéről. Röviden: ha egy féligáteresztő hártya egyik oldalán nagyobb az oldat koncentrációja, mint a másikon, akkor az oldószer a kisebb koncentrációjú oldal felől a nagyobb koncentrációjú oldal felé fog áramlani a hártyán keresztül. Nézzétek meg és próbáljátok ki ti is!

A videó a Szertár blogon látható.

További címkék