Warning: Creating default object from empty value in /home/goltocom/public_html/langesz.hu/admin/wp-content/plugins/members/includes/functions.php on line 21
e. coli » Lángész

Címke: e. coli

Mérgező bevásárlószatyrok

szatyrok

Rendszeres, nagy hőmérsékletű mosás hiányában akár halálos mérgezést is okozhatnak a bevásárlótáskákban megtelepedő baktériumok – mutatták ki amerikai tudósok. Az Arizonai Egyetem kutatói  összesen 84 vásárló szatyrát vizsgálták meg. A bevásárlótáskák felében megtalálták az Escherichia coli nevű baktériumfaj nyomait; ennek veszélyességét jelzi, hogy egy általa kiváltott 1996-os skóciai ételmérgezés 26 ember halálát követelte. Sok táskában szalmonella-baktériumot is felfedeztek.

A cikket a Greenfo oldalán olvashatjátok.

Mi is az a parányi?

small

“Mekkorák a szénatomok, a vírusok, az E. coli vagy éppen a sejtünket alkotó RNS-ek? Nehéz mindezt nagyságrendileg elképzelnünk, főleg úgy, hogy nem ismerjük a mikroszkópok (~0,2 μm)- vagy éppen az elektronmikroszkópok (~0,1-0,2 nm) világát.” Az ember tér- és időérzékelése érthető módon körülbelül a saját testméretének, mindennapi tevékenységeinek, illetve élettartamának léptékében működik a legjobban. Az ezektől sok nagyságrenddel eltérő időtartamú (milliárd évek vagy femtoszekundumok) vagy méretű (fényév vagy nanométer) jelenségekkel foglalkozni így egyáltalán nem magától értetődő, sőt!

A Biokémia blogon keresztül elérhető flash animáció segítségével képet kaphattok a kávébabtól (mm) a szénatomig (pm) terjedő skálán különböző élő és élettelen anyagok méretéről, és hogy mekkorák is egymáshoz viszonyítva.

További címkék